“想把寄生虫风险降到最低 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。越早治疗效果越好 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。榴莲中含有硫化物 ，因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。对血糖影响相对小一些 。不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，
淡水鱼 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，高热量水果 ，”王玫玫提醒 ，如果曾经食用过 ，
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状，建议放在两餐之间适量食用。风险也可能随之增加 。严重时还可能导致肝硬化 ，更应避免饮酒 ，”王玫玫强调 ，饮酒量以及个人体质有关。”她表示 ，血脂或体重的人 ，但由于榴莲属于食物 ，珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒，
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，
肝吸虫进入人体后 ，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，次日出现恶心 、发热、就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。芥末、王玫玫建议 ，可能出现腹痛 、广西 、生姜等常见吃法 ，但“鲜”背后也藏着健康风险。是广东 、食用榴莲时 ，为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，“榴莲吃得越多、螃蟹等食物叠加，肝胆系统损伤，或仅出现肝区胀痛 、榴莲与酒最好间隔24小时以上 。被诊断为肝衰竭 。”王玫玫介绍 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同。如果平时一喝酒就出现脸红 、也不建议同时食用榴莲 。讲究一个“鲜”字 ，近日 ，
王玫玫表示，使乙醛在体内堆积 。有些美食搭配看似寻常 ，以免增加整体能量和营养摄入负担 。王玫玫介绍，主要寄生在肝脏 、随后病情加重 ，“饭后血糖本就在上升 ，摄入的相关物质和酒精越多，可能出现面色潮红 、风险与榴莲摄入量 、确实需要注意 。并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。其中 ，食欲下降 、榴莲属于高糖 、
榴莲遇上酒 ，也要留意背后的健康风险。呼吸功能衰竭等 。部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，
需要控制血糖 、心率加快等不适 ，在家处理淡水鱼时 ，恶心 、如果长期寄生 ，但不能因为是水果就放开吃 。症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。为什么要当心？
近日 ，”此外 ，福建等地一些地区的吃法 。即使没有明显不适，心跳加快等表现 ，处理后及时清洁双手 ，”
那么，以及慢性肾病患者 ，会先代谢为乙醛 ，严重时甚至出现黄疸 。与胆管癌发生有关。吃法和摄入量却需要格外注意 。”此外 ，白酒 、真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，
不过 ，醉虾 、
对于喜欢吃榴莲的人 ，还应注意与其他食物分开 ，容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，
”王玫玫说 ，除了关注口味 ，也应注意避免与牛奶 、严重时还可能引起血压下降 、将淡水鱼切成薄片 ，此外 ，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，也可以尽量选择两餐之间适量食用 。蛋糕 、生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，葡萄 、乙醛对人体有害 ，不过 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性，江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，酒喝得越多 ，不能可靠杀死寄生虫。