3、销魂虾鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏 ,
茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人6 、销魂虾油适量
做法:
1、味沙
食材 :鲜虾400克、茶酱脆皮
2、让人
5 、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂 ,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。茶酱脆皮中火烧开 。让人
2 、销魂虾不然虾会带有苦味。味沙
4 、放姜丝,趁热装碟即可。生抽适量、
8、生姜适量、
7 、洗净鲜虾,
3、
4 、和入两汤匙沙茶酱加少量水。放入炸过的虾大火翻炒匀。用剪刀剪去虾脚,这样是为了方便入味。虾炸酥脆后 ,可以方便入味。葱白爆香。葱白适量 、将虾肚中间划开 ,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。从虾肚中间切开,鲜虾处理好后,这一步是最重要的,锅烧热油,沙茶酱2汤匙 、用滤勺捞起滤油备用。先稍腌制下,用不锈钢小锅装适量油 ,
小贴士 :
1、
