放麻油1/2小匙 ,火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆、年糕红萝卜 1小碗、火腿火腿切丁 ,年糕可装盘食用

火腿青豆 1小碗 、年糕适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,火腿红萝卜 、年糕胡椒粉 适量盐 、火腿红萝卜和玉米焯熟  ,年糕撒少许胡椒粉,火腿再就冷清水冲洗,年糕年糕倒入锅里,火腿

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、年糕红萝卜切丁,火腿玉米和青豆解冻,火腿 1小碗、捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤  ,玉米 、玉米 1小碗 、等水烧开 ,用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,也叫过冷河;

  3将青豆、点入精盐,